Ja idag är det visst köttbullens dag så då gjorde jag köttbullar
i min köttbullssmet hade jag
cayennepeppar
vitlök
soya
tomatpure +chutney som var ihopblandad
vitlök
timjan
chilliflingor
en skvätt vatten
vitpeppar
Stek köttbullarna som du brukar göra.
Men när köttbullarna är färdiga så gör du en liten sås om ni är fler än 2 personer får ni dubbla såsen
2dl vanlig creme freiche ( utan smak)
2 dl creme freiche med smaktillsatts. ( jag hade tomat och basilika)
låt koka upp med köttbullarna små puttra någon minut
Servera med pasta 🙂
coffeandcookie 