Honungsglaserad kycklingfilé

Posted: August 23, 2013 in Uncategorized

Image

Ja igår gjorde jag en supersmarrig kyckling som den brukar bli när jag gör detta receptet. Denna gången serverade jag detta till ris och vitpepparsås men även en liten sallad till . 

 

4portioner

40-60 minuter

Ingredienser:

4 kycklingfiléer

3-4 msk honung

1 tsk curry

1 msk soya

ev. peppar, paprikapulver, salt

 

Gör så här:

Sätt ugnen på 225°
Smält ihop honung, soja och curry i en kastrull.
Krydda benen med salt, peppar och paprika. Pensla med honungsblandningen. Lägg dem i ugnsfat och sätt in högt i ugnen 30-60 minuter, beroende tjocklek..
Vänd och pensla ett par gånger- slå på grill de sista 5 min så att ytan blir knaprig.

 

Image

Leave a comment